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Zucchine ripiene

Zucchine ripiene – una ricetta con zucchine grandi, carne macinata e uovo. Per 4 persone, pronta in 55 min.

  • 55 min
  • 4 porzioni
  • 8 ingredienti
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Zucchine ripiene

Procedimento

  1. Taglia le zucchine a metà e scava la polpa.

  2. Tritala e rosolala in padella con aglio e olio.

  3. Mescola con carne, uovo, pangrattato, parmigiano e sale.

  4. Riempi le zucchine.

  5. Cuoci in forno a 190°C per 35 minuti.

  • forno
  • estate
  • ripieni
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