Carne
Gnocchi di patate al ragù
Gnocchi di patate al ragù – una ricetta con macinato misto di manzo e maiale, carota e sedano. Per 4 persone, pronta in 1 ora e 30 minuti.
- 1 ora e 30 minuti
- 4 porzioni
- 9 ingredienti

Procedimento
Trita carota, sedano e cipolla e soffriggi nell'olio.
Aggiungi la carne e rosolala bene.
Sfuma con il vino e lascia evaporare.
Unisci la passata, sala e cuoci a fuoco basso per 1 ora.
Lessa gli gnocchi finché salgono a galla.
Condiscili con il ragù e servi con Parmigiano.
Salva la ricetta in RecimoraLa ricetta finisce nel tuo ricettario Recimora, e gli ingredienti diventano una lista della spesa con un tocco.Altre ricette: carne
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