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Pesce & frutti di mare

Poke bowl al salmone

Poke bowl al salmone – una ricetta con riso per sushi, salmone fresco da sushi e aceto di riso. Per 4 persone, pronta in 35 minuti.

  • 35 minuti
  • 4 porzioni
  • 9 ingredienti
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Poke bowl al salmone

Procedimento

  1. Cuoci il riso e condiscilo con aceto e zucchero. Lascia intiepidire.

  2. Taglia il salmone a cubetti e condiscilo con la soia.

  3. Affetta avocado, cetriolo e carote.

  4. Dividi il riso nelle ciotole.

  5. Completa con salmone e verdure, poi cospargi di sesamo.

Consigli

Usa salmone di qualità adatto a essere consumato crudo.

  • giapponese
  • salmone
  • fresco
Salva la ricetta in RecimoraLa ricetta finisce nel tuo ricettario Recimora, e gli ingredienti diventano una lista della spesa con un tocco.

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