Pesce & frutti di mare
Fritto misto di pesce
Fritto misto di pesce – una ricetta con calamari a anelli, gamberi sgusciati e acciughe pulite. Per 4 persone, pronta in 40 min.
- 40 min
- 4 porzioni
- 8 ingredienti
Procedimento
Asciuga bene il pesce.
Mescola farina e semola e infarina il pesce, scuotendo l'eccesso.
Scalda l'olio a 180°C.
Friggi poco pesce alla volta per 2-3 minuti fino a doratura.
Scola su carta assorbente e sala.
Servi subito con spicchi di limone.
Salva la ricetta in RecimoraLa ricetta finisce nel tuo ricettario Recimora, e gli ingredienti diventano una lista della spesa con un tocco.Altre ricette: pesce & frutti di mare
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