Veggie-Burger

Zubereitung

1. Bohnen abtropfen lassen und mit einer Gabel grob zerdrücken.

2. Zwiebel und Knoblauch fein hacken und untermischen.

3. Haferflocken, Ei, Gewürze und Salz zugeben und gut verkneten.

4. Vier Patties formen und 10 Minuten ruhen lassen.

5. In Öl je 4–5 Minuten pro Seite goldbraun braten.

6. Brötchen rösten und mit Sauce, Salat, Tomaten und Patty belegen.

• burger
• vegetarisch
• bohnen

Rezept in Recimora speichernDas Rezept landet in deinem Recimora-Kochbuch, und die Zutaten werden mit einem Tipp zur Einkaufsliste.