Vegetarisch
Gefüllte Süßkartoffeln
Gefüllte Süßkartoffeln – ein Rezept mit Süßkartoffeln, schwarze Bohnen und Mais. Für 4 Portionen, fertig in 50 Min..
- 50 Min.
- 4 Portionen
- 9 Zutaten

Zubereitung
Ofen auf 200 °C vorheizen.
Süßkartoffeln einstechen und 40 Minuten backen.
Bohnen und Mais mit Gewürzen und Öl erhitzen.
Kartoffeln aufschneiden und mit der Mischung füllen.
Mit Joghurt, Avocado und Limettensaft toppen.
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