Schwein
Pulled Pork Burger
Pulled Pork Burger – ein Rezept mit Schweinenacken, brauner Zucker und Paprikapulver. Für 4 Portionen, fertig in 4 Std. 15 Min..
- 4 Std. 15 Min.
- 4 Portionen
- 9 Zutaten

Zubereitung
Ofen auf 150 °C vorheizen.
Fleisch mit Zucker, Paprika, Knoblauchpulver und Salz einreiben.
Mit Apfelsaft in einen Bräter geben, abdecken und 3,5–4 Stunden garen.
Fleisch mit zwei Gabeln zerzupfen.
Mit BBQ-Sauce und etwas Bratensaft mischen.
Brötchen rösten, mit Fleisch und Krautsalat füllen.
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