Linsensuppe

Zubereitung

1. Speck in einem Topf auslassen.

2. Gewürfelte Zwiebel und Gemüse zugeben und anbraten.

3. Tomatenmark kurz mitrösten.

4. Linsen, Brühe und Lorbeer zugeben.

5. 30 Minuten köcheln lassen.

6. Würstchen in Scheiben zugeben und erwärmen.

7. Mit Essig, Salz und Pfeffer abschmecken.

• suppe
• eintopf
• deftig

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