Hamburger

Zubereitung

1. Hack in 4 Portionen teilen, zu flachen Patties formen, salzen und pfeffern.

2. Öl in einer Pfanne stark erhitzen. Patties je 3–4 Minuten pro Seite braten.

3. Käse in der letzten Minute auflegen.

4. Brötchen halbieren und kurz anrösten.

5. Zwiebel und Tomaten in Scheiben schneiden.

6. Brötchen mit Sauce, Salat, Patty, Gemüse und Gurken belegen.

• burger
• rind
• klassiker

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