Chili con Carne

Zubereitung

1. Hackfleisch im Öl krümelig anbraten.

2. Zwiebel, Knoblauch und Paprika zugeben und 5 Minuten braten.

3. Tomatenmark und Gewürze einrühren.

4. Tomaten, Bohnen, Mais und Wasser zugeben, salzen.

5. 20–25 Minuten köcheln lassen und abschmecken.

• mexikanisch
• eintopf
• herzhaft

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