Porc
Tourtière québécoise
Tourtière québécoise – une recette avec pâtes brisées, porc haché et oignon haché. Pour 4 personnes, prête en 1 h 20.
- 1 h 20
- 4 portions
- 10 ingrédients
Préparation
Faites cuire porc, oignon, ail et eau 20 minutes.
Ajoutez épices, sel, poivre et purée de pommes de terre.
Laissez tiédir.
Foncez un moule avec une pâte et garnissez.
Couvrez avec la seconde pâte, soudez et dorez au jaune d'œuf.
Cuisez 40 minutes à 190 °C.
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