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Stoemp aux saucisses

Stoemp aux saucisses – une recette avec pommes de terre, carottes et poireaux. Pour 4 personnes, prête en 40 min.

  • 40 min
  • 4 portions
  • 7 ingrédients
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Stoemp aux saucisses

Préparation

  1. Épluchez et coupez pommes de terre et carottes.

  2. Cuisez-les 20 minutes à l'eau salée, ajoutez les poireaux émincés les 8 dernières minutes.

  3. Faites dorer les saucisses à la poêle.

  4. Égouttez les légumes et écrasez-les avec beurre et lait.

  5. Assaisonnez avec muscade, sel et poivre.

  6. Servez avec les saucisses.

  • belge
  • purée
  • familial
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