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Carne

Lasaña de carne

Lasaña de carne – una receta con carne picada, cebolla picada y ajo picado. Para 4 personas, lista en 1 h 15 min.

  • 1 h 15 min
  • 4 raciones
  • 11 ingredientes
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Lasaña de carne

Preparación

  1. Sofríe cebolla y ajo, añade la carne y dórala.

  2. Agrega el tomate, sal y pimienta; cocina 20 minutos.

  3. Derrite la mantequilla, añade la harina y la leche poco a poco hasta espesar.

  4. Precalienta el horno a 190 °C.

  5. Alterna capas de ragú, placas y bechamel en una fuente.

  6. Cubre con mozzarella y parmesano.

  7. Hornea 35 minutos hasta dorar.

  • italiano
  • horno
  • familiar
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