Carne
Lentejas estofadas
Lentejas estofadas – una receta con lentejas pardinas, chorizo y cebolla. Para 4 personas, lista en 45 min.
- 45 min
- 4 raciones
- 11 ingredientes
Preparación
Sofríe la cebolla, el pimiento, la zanahoria y el ajo picados en el aceite.
Añade el chorizo en rodajas y el pimentón.
Incorpora las lentejas, el laurel y el agua.
Cuece a fuego suave 30 minutos hasta que estén tiernas.
Rectifica de sal y deja reposar 5 minutos.
Guarda la receta en RecimoraLa receta va a tu recetario de Recimora, y los ingredientes se convierten en lista de la compra con un toque.Más recetas: carne
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