Empanadas argentinas de carne

Preparación

1. Sofríe la cebolla y la cebolla de verdeo en el aceite 5 minutos.

2. Añade la carne, el comino, el pimentón, sal y pimienta. Cocina 8 minutos y deja enfriar.

3. Mezcla con los huevos duros y las aceitunas.

4. Rellena las tapas, cierra con el repulgue y colócalas en una bandeja.

5. Pinta con huevo y hornea a 220 °C unos 20 minutos hasta dorar.

• argentina
• horno
• clásico

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