Carne
Filete de ternera con patatas
Filete de ternera con patatas – una receta con filetes de ternera, patatas y aceite de oliva. Para 4 personas, lista en 35 min.
- 35 min
- 4 raciones
- 5 ingredientes
Preparación
Pela y corta las patatas en gajos finos.
Fríelas en aceite a fuego medio 15-20 minutos hasta dorar.
Saca los filetes de la nevera 10 minutos antes y sazónalos.
Dóralos en sartén muy caliente 2-3 minutos por lado.
Añade ajo laminado el último minuto.
Sirve con las patatas y perejil.
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