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Chili con carne

Chili con carne – una receta con carne picada de ternera, cebolla picada y ajo picado. Para 4 personas, lista en 45 min.

  • 45 min
  • 4 raciones
  • 12 ingredientes
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Chili con carne

Preparación

  1. Sofríe cebolla, ajo y pimiento en aceite 5 minutos.

  2. Añade la carne y dórala desmenuzándola.

  3. Incorpora las especias y remueve 1 minuto.

  4. Agrega tomate y caldo; cuece a fuego bajo 20 minutos.

  5. Añade las alubias escurridas y cuece 10 minutos más.

  6. Rectifica de sal y sirve con arroz.

  • tex-mex
  • guiso
  • carne
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