Maiale
Riso alla cantonese
Riso alla cantonese – una ricetta con riso a chicco lungo, uova e prosciutto cotto a cubetti. Per 4 persone, pronta in 25 minuti.
- 25 minuti
- 4 porzioni
- 9 ingredienti
Procedimento
Cuoci il riso in acqua salata, scolalo e lascialo raffreddare.
Sbatti le uova e cuocile in un wok con un po' d'olio, poi mettile da parte.
Salta carota a dadini e piselli per 3 minuti.
Aggiungi il prosciutto e il riso e salta a fuoco vivo 4 minuti.
Unisci la salsa di soia, le uova e i cipollotti.
Finisci con l'olio di sesamo e servi.
Salva la ricetta in RecimoraLa ricetta finisce nel tuo ricettario Recimora, e gli ingredienti diventano una lista della spesa con un tocco.Altre ricette: maiale
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