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Maiale

Souvlaki di maiale

Souvlaki di maiale – una ricetta con lonza o coppa di maiale a cubetti, olio extravergine di oliva e limone. Per 4 persone, pronta in 35 minuti + marinatura.

  • 35 minuti + marinatura
  • 4 porzioni
  • 11 ingredienti
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Souvlaki di maiale

Procedimento

  1. Mescola gli ingredienti della marinata e unisci la carne. Lascia riposare almeno 30 minuti.

  2. Infilza la carne negli spiedini.

  3. Cuoci su griglia o padella molto calda per 10-12 minuti, girando.

  4. Taglia cetriolo, pomodori e cipolla.

  5. Servi gli spiedini nella pita con verdure e yogurt.

  • greco
  • spiedini
  • grigliata
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