Calzone al forno

Procedimento

1. Prepara l'impasto e fallo lievitare 1 ora e mezza.

2. Dividi in 4 dischi e stendili.

3. Metti su metà disco ricotta, mozzarella, prosciutto e un po' di passata.

4. Ripiega e sigilla bene i bordi.

5. Spennella con olio.

6. Cuoci a 230 °C per 15-18 minuti.

• napoletano
• forno
• ripieno

Salva la ricetta in RecimoraLa ricetta finisce nel tuo ricettario Recimora, e gli ingredienti diventano una lista della spesa con un tocco.