Pizza bianca con mortadella

Procedimento

1. Impasta farina, acqua, sale, lievito e 2 cucchiai di olio.

2. Lascia lievitare 1 ora.

3. Stendi in una teglia unta e crea dei buchi con le dita.

4. Condisci con olio e sale grosso.

5. Cuoci a 250 °C per 15 minuti.

6. Taglia in due, farcisci con la mortadella e servi.

• romana
• farcita
• veloce

Salva la ricetta in RecimoraLa ricetta finisce nel tuo ricettario Recimora, e gli ingredienti diventano una lista della spesa con un tocco.