Chana Masala

Zubereitung

1. Reis nach Packungsanleitung kochen.

2. Zwiebel in Öl 5 Minuten anbraten.

3. Knoblauch, Ingwer und Gewürze 1 Minute mitbraten.

4. Tomaten zugeben und 5 Minuten köcheln.

5. Abgetropfte Kichererbsen und 100 ml Wasser zugeben.

6. 15 Minuten köcheln, salzen und mit Reis servieren.

• indisch
• vegan
• kichererbsen

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