Butter Chicken

Zubereitung

1. Hähnchen mit Joghurt, der Hälfte der Gewürze und Salz 15 Minuten marinieren.

2. Reis nach Packungsanleitung kochen.

3. Hähnchen in 1 EL Butter anbraten, herausnehmen.

4. Zwiebel, Knoblauch und Ingwer in der restlichen Butter anbraten.

5. Restliche Gewürze und Tomaten zugeben, 10 Minuten köcheln.

6. Hähnchen und Sahne zugeben, 10 Minuten garen.

7. Mit Reis servieren.

• indisch
• cremig
• klassiker

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