Vegan
Poêlée de légumes et riz
Poêlée de légumes et riz – une recette avec riz, courgettes et poivrons. Pour 4 personnes, prête en 30 min.
- 30 min
- 4 portions
- 9 ingrédients
Préparation
Cuire le riz selon les indications du paquet.
Couper les légumes en petits morceaux.
Faire chauffer l'huile dans une grande poêle et cuire les carottes et l'oignon 5 minutes.
Ajouter courgettes, poivrons et ail, puis cuire 8 minutes.
Ajouter la sauce soja, saler, poivrer.
Servir les légumes sur le riz.
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