Vegan
Nouilles sautées aux légumes
Nouilles sautées aux légumes – une recette avec nouilles aux œufs ou de blé, huile neutre et carottes en julienne. Pour 4 personnes, prête en 25 min.
- 25 min
- 4 portions
- 11 ingrédients
Préparation
Faites cuire les nouilles, égouttez et rincez.
Chauffez l'huile dans un wok à feu vif.
Sautez carottes, poivron, chou et pois gourmands 5 minutes.
Ajoutez l'ail et le gingembre, 1 minute.
Ajoutez les nouilles, la sauce soja et l'huile de sésame.
Mélangez 2 minutes et parsemez d'oignons nouveaux.
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