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Pescado y marisco

Poke bowl de salmón

Poke bowl de salmón – una receta con arroz para sushi, salmón fresco en cubos y salsa de soja. Para 4 personas, lista en 30 min.

  • 30 min
  • 4 raciones
  • 10 ingredientes
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Poke bowl de salmón

Preparación

  1. Cuece el arroz y deja templar.

  2. Marina el salmón con soja, aceite de sésamo y vinagre 10 minutos.

  3. Corta aguacate y pepino.

  4. Reparte el arroz en cuencos.

  5. Coloca encima salmón, aguacate, pepino, edamame y zanahoria.

  6. Espolvorea con sésamo.

Consejos

Usa pescado apto para consumo en crudo.

  • hawaiano
  • fresco
  • salmón
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