Pescado y marisco
Poke bowl de salmón
Poke bowl de salmón – una receta con arroz para sushi, salmón fresco en cubos y salsa de soja. Para 4 personas, lista en 30 min.
- 30 min
- 4 raciones
- 10 ingredientes

Preparación
Cuece el arroz y deja templar.
Marina el salmón con soja, aceite de sésamo y vinagre 10 minutos.
Corta aguacate y pepino.
Reparte el arroz en cuencos.
Coloca encima salmón, aguacate, pepino, edamame y zanahoria.
Espolvorea con sésamo.
Consejos
Usa pescado apto para consumo en crudo.
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