Pescado y marisco
Pulpo a la gallega
Pulpo a la gallega – una receta con pulpo, patatas y aceite de oliva virgen extra. Para 4 personas, lista en 1 h 15 min.
- 1 h 15 min
- 4 raciones
- 5 ingredientes
Preparación
Cuece agua en una olla grande y asusta el pulpo sumergiéndolo tres veces.
Cuécelo 40-50 minutos hasta que esté tierno.
Reserva el pulpo en el agua, tapado, 10 minutos.
Cuece las patatas en rodajas en esa agua hasta que estén tiernas.
Corta el pulpo en rodajas con tijera.
Sirve sobre las patatas con aceite, pimentón y sal gruesa.
Guarda la receta en RecimoraLa receta va a tu recetario de Recimora, y los ingredientes se convierten en lista de la compra con un toque.Más recetas: pescado y marisco
Ver todas →
Explorar por categoría
Recimora
Gratis en el App Store
Todas tus recetas
en un solo lugar.
Automáticamente.
Haz una captura de pantalla de una receta y compártela con Recimora – el recetario que se escribe solo.
App sin anunciosGratisSin cuenta
- La captura se convierte en receta
- Se ordena solo
- Lista de la compra con un toque
Escanea con el móvil