Pescado y marisco
Gambas al ajillo
Gambas al ajillo – una receta con gambas peladas, ajo y aceite de oliva. Para 4 personas, lista en 15 min.
- 15 min
- 4 raciones
- 7 ingredientes
Preparación
Calienta el aceite con los ajos laminados y la guindilla a fuego suave.
Cuando el ajo empiece a dorar, sube el fuego y añade las gambas salpimentadas.
Cocina 2 minutos.
Añade el brandy y deja evaporar.
Espolvorea con perejil y sirve con pan.
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