Salade met geitenkaas en walnoten

Bereiding

1. Verwarm de oven voor op 200 °C.

2. Snijd de geitenkaas in plakken en leg op de sneetjes brood.

3. Besprenkel met 2 el honing en bak 8 minuten in de oven.

4. Rooster de walnoten in een droge pan.

5. Roer olie, azijn, mosterd en de rest van de honing tot dressing.

6. Meng sla, in stukjes gesneden peer en dressing.

7. Leg de warme geitenkaastoast erop en strooi de walnoten erover.

• salade
• vegetarisch
• snel

Bewaar dit recept in RecimoraHet recept komt in je Recimora-kookboek, en de ingrediënten worden met één tik een boodschappenlijst.