Kaasfondue met brood en groenten

Bereiding

1. Stoom of kook broccoli, bloemkool en krieltjes beetgaar.

2. Wrijf de fonduepan in met knoflook.

3. Verwarm wijn en citroensap zachtjes.

4. Voeg de kaas beetje bij beetje toe en roer tot glad.

5. Meng maizena met kirsch en roer erdoor tot het dikt.

6. Breng op smaak met peper en nootmuskaat.

7. Dip brood en groenten in de kaas.

• kaas
• gezellig
• vegetarisch

Bewaar dit recept in RecimoraHet recept komt in je Recimora-kookboek, en de ingrediënten worden met één tik een boodschappenlijst.