Burger med pulled pork

Sådan gør du

1. Varm ovnen op til 150 grader.

2. Gnid nakken med krydderi og læg i et fad med æblejuice.

3. Dæk med folie og bag i 4 timer, til kødet kan trækkes fra hinanden.

4. Riv kødet med to gafler og vend det med barbecuesauce.

5. Rør kål, mayonnaise og eddike sammen til en hurtig slaw.

6. Rist bollerne og fyld dem med kød og slaw.

• burger
• svinekød
• bbq

Gem opskriften i RecimoraOpskriften havner i din kogebog i Recimora, og ingredienserne bliver en indkøbsliste med ét tryk.