Spaghetti carbonara

Sådan gør du

1. Kog spaghettien og gem 1 dl kogevand.

2. Steg bacon sprødt på panden med hvidløg, og tag panden af varmen.

3. Pisk æg, blommer, revet ost og masser af peber sammen.

4. Vend den afdryppede pasta med baconen.

5. Tilsæt æggeblandingen og lidt kogevand, og vend hurtigt, til det er cremet.

6. Server straks med ekstra ost.

• pasta
• italiensk
• hurtig

Gem opskriften i RecimoraOpskriften havner i din kogebog i Recimora, og ingredienserne bliver en indkøbsliste med ét tryk.