Vegetariano
Pasta e ceci
Pasta e ceci – una ricetta con ceci cotti, ditalini e spicchi d'aglio. Per 4 persone, pronta in 40 minuti.
- 40 minuti
- 4 porzioni
- 8 ingredienti
Procedimento
Scaldate l'olio con aglio e rosmarino per 2 minuti.
Aggiungete la passata e i ceci e cuocete 5 minuti.
Togliete aglio e rosmarino e frullate un terzo dei ceci con un po' di brodo.
Rimettete la crema nella pentola e aggiungete il brodo.
Cuocete la pasta nella zuppa finché è al dente.
Pepate e servite con olio a crudo.
Salva la ricetta in RecimoraLa ricetta finisce nel tuo ricettario Recimora, e gli ingredienti diventano una lista della spesa con un tocco.Altre ricette: vegetariano
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