Tacos mit schwarzen Bohnen

Zubereitung

1. Zwiebel und Knoblauch hacken und in Öl 3 Minuten anbraten.

2. Gewürze und abgetropfte Bohnen zugeben, 5 Minuten braten und leicht zerdrücken.

3. Mit Salz und Limettensaft abschmecken.

4. Tomaten würfeln, Avocado in Scheiben schneiden.

5. Tacos mit Bohnen, Gemüse, Salat und Käse füllen.

• mexikanisch
• vegetarisch
• schnell

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