Vegetarisch
Quesadillas
Quesadillas – ein Rezept mit große Weizentortillas, geriebener Cheddar oder Mozzarella und schwarze Bohnen. Für 4 Portionen, fertig in 25 Min..
- 25 Min.
- 4 Portionen
- 9 Zutaten

Zubereitung
Bohnen, Paprika, Mais, Frühlingszwiebeln und Kreuzkümmel mischen.
Auf einer Hälfte jeder Tortilla Käse und Füllung verteilen, zuklappen.
Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen.
Quesadillas je 2–3 Minuten pro Seite goldbraun braten.
In Stücke schneiden und mit Salsa servieren.
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