Pain
Tarte flambée
Tarte flambée – une recette avec farine, eau tiède et huile de colza. Pour 4 personnes, prête en 35 min.
- 35 min
- 4 portions
- 9 ingrédients

Préparation
Préchauffer le four à 250 °C avec une plaque dedans.
Mélanger farine, sel, huile et eau, pétrir 5 minutes et laisser reposer 15 minutes.
Mélanger fromage blanc, crème, muscade, sel et poivre.
Émincer finement les oignons.
Étaler la pâte très finement en 2 rectangles.
Étaler la crème, répartir oignons et lardons.
Cuire 8 à 10 minutes jusqu'à ce que les bords soient dorés.
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