Poulet
Poulet yassa
Poulet yassa – une recette avec cuisses de poulet, gros oignons et citrons. Pour 4 personnes, prête en 1 h.
- 1 h
- 4 portions
- 10 ingrédients
Préparation
Mélanger jus de citron, moutarde, ail, sel, poivre et oignons émincés.
Mariner le poulet dans ce mélange au moins 30 minutes.
Égoutter le poulet et le griller ou le dorer à la poêle.
Faire revenir les oignons dans l'huile 10 minutes.
Ajouter le poulet, la marinade restante, le piment et l'eau.
Mijoter à couvert 30 minutes.
Servir avec du riz blanc.
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