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Viande

Lasagnes

Lasagnes – une recette avec bœuf haché, oignon et ail. Pour 4 personnes, prête en 1 h 15.

  • 1 h 15
  • 4 portions
  • 12 ingrédients
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Lasagnes

Préparation

  1. Faire revenir oignon et ail, ajouter la viande et la dorer.

  2. Ajouter coulis, origan, sel et poivre, mijoter 20 minutes.

  3. Faire fondre le beurre, ajouter la farine puis le lait en fouettant.

  4. Cuire la béchamel 5 minutes, assaisonner avec muscade, sel et poivre.

  5. Préchauffer le four à 190 °C.

  6. Alterner dans un plat sauce, pâtes et béchamel, finir par béchamel et fromage.

  7. Cuire 30 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.

  • italien
  • gratin
  • four
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