Vegetariano
Sopes mexicanos
Sopes mexicanos – una receta con masa harina de maíz, agua tibia y frijoles refritos. Para 4 personas, lista en 40 min.
- 40 min
- 4 raciones
- 9 ingredientes

Preparación
Mezcla masa harina, agua y sal hasta formar una masa suave.
Forma 8 bolas y aplánalas en discos gruesos.
Cuécelos en sartén seca 2 minutos por lado.
Pellizca los bordes para formar un borde.
Dóralos un minuto en aceite.
Cubre con frijoles, lechuga, queso, crema y salsa.
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