Vegetariano
Arepas rellenas de queso
Arepas rellenas de queso – una receta con harina de maíz precocida, agua tibia y sal. Para 4 personas, lista en 30 min.
- 30 min
- 4 raciones
- 6 ingredientes

Preparación
Mezcla agua, sal y aceite, añade la harina y amasa. Deja reposar 5 minutos.
Forma 8 bolas y aplánalas en discos de 1 cm.
Cocina en sartén con un poco de aceite 5 minutos por lado hasta dorar.
Hornea 10 minutos a 180 °C para que queden huecas.
Abre las arepas, úntalas con mantequilla y rellénalas con queso.
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