Sándwich de pollo crujiente

Preparación

1. Sazona el pollo con sal, pimienta, pimentón y ajo en polvo.

2. Pasa el pollo por harina, huevo batido y pan rallado.

3. Fríe en aceite caliente 4-5 minutos por lado hasta que esté dorado.

4. Escurre sobre papel de cocina.

5. Tuesta los panes y úntalos con mayonesa.

6. Monta con lechuga, pollo y pepinillos.

• crujiente
• rápido
• sándwich

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