Pollo
Pollo en salsa de champiñones
Pollo en salsa de champiñones – una receta con pechugas de pollo, champiñones laminados y cebolla picada. Para 4 personas, lista en 35 minutos.
- 35 minutos
- 4 raciones
- 9 ingredientes
Preparación
Sazona y dora el pollo en aceite 4 minutos por lado. Reserva.
En la misma sartén sofríe cebolla y ajo.
Añade los champiñones y cocina hasta que se doren.
Vierte el caldo y la nata y cuece 3 minutos.
Devuelve el pollo y cocina 8-10 minutos tapado.
Espolvorea con perejil.
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