Vegetariano
Cuscús con verduras
Cuscús con verduras – una receta con cuscús, caldo de verduras caliente y calabacín. Para 4 personas, lista en 30 min.
- 30 min
- 4 raciones
- 10 ingredientes
Preparación
Pica las verduras en dados pequeños.
Sofríelas en aceite con comino 10 minutos.
Añade los garbanzos y cocina 3 minutos.
Vierte el caldo caliente sobre el cuscús, tapa y deja reposar 5 minutos.
Suelta el cuscús con un tenedor y mézclalo con las verduras.
Termina con zumo de limón.
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