Vegetariano
Bowl de burrito de frijoles negros
Bowl de burrito de frijoles negros – una receta con frijoles negros cocidos, arroz cocido y pimiento picado. Para 4 personas, lista en 25 min.
- 25 min
- 4 raciones
- 10 ingredientes
Preparación
Sofríe cebolla y pimiento en aceite 5 minutos.
Añade frijoles, maíz y comino y cocina 5 minutos, aplastando algunos frijoles.
Calienta las tortillas.
Rellena con arroz, la mezcla de frijoles, queso y aguacate.
Enrolla y dora en la sartén 1 minuto por lado.
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