Kartoffelpandekager

Sådan gør du

1. Riv kartofler og løg fint. Pres væsken fra.

2. Bland med æg, mel, salt og peber.

3. Varm olie på en pande.

4. Læg små portioner på panden og tryk dem flade.

5. Steg 3-4 minutter på hver side, til de er gyldne.

6. Server med cremefraiche.

• kartofler
• vegetar
• sprød

Gem opskriften i RecimoraOpskriften havner i din kogebog i Recimora, og ingredienserne bliver en indkøbsliste med ét tryk.