Koreansk friteret kylling

Sådan gør du

1. Krydr kylling med salt og vend i majsstivelse.

2. Varm olie til 170 grader.

3. Frit kyllingen i 8-10 minutter og tag den op.

4. Hæv varmen til 180 grader og frit igen i 3 minutter for ekstra sprødhed.

5. Varm saucens ingredienser sammen i en pande i 2 minutter.

6. Vend kyllingen i saucen og top med sesamfrø.

• kylling
• koreansk
• sprød

Gem opskriften i RecimoraOpskriften havner i din kogebog i Recimora, og ingredienserne bliver en indkøbsliste med ét tryk.