Spinattærte

Sådan gør du

1. Lav dej af mel, smør, salt og vand. Lad den hvile køligt i 30 minutter.

2. Rul ud, læg i tærteform og forbag ved 200 grader i 10 minutter.

3. Pres vandet ud af spinaten.

4. Steg hakket løg og hvidløg i smør, og bland med spinaten.

5. Fordel i tærtebunden.

6. Pisk æg, fløde og muskat sammen, hæld over og drys med ost.

7. Bag ved 180 grader i 30 minutter.

• tærte
• spinat
• vegetar

Gem opskriften i RecimoraOpskriften havner i din kogebog i Recimora, og ingredienserne bliver en indkøbsliste med ét tryk.