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Zuppa di lenticchie

Zuppa di lenticchie – una ricetta con lenticchie, carota e sedano. Per 4 persone, pronta in 40 minuti.

  • 40 minuti
  • 4 porzioni
  • 8 ingredienti
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Zuppa di lenticchie

Procedimento

  1. Trita cipolla, carota e sedano e soffriggi nell'olio.

  2. Aggiungi le lenticchie sciacquate e i pelati.

  3. Copri con il brodo.

  4. Cuoci 30 minuti a fuoco dolce.

  5. Sala e servi con olio a crudo.

  • lenticchie
  • zuppa
  • legumi
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