Vegetariano
Minestrone di verdure
Minestrone di verdure – una ricetta con carote, patate e zucchine. Per 4 persone, pronta in 50 minuti.
- 50 minuti
- 4 porzioni
- 10 ingredienti
Procedimento
Taglia le verdure a cubetti.
Soffriggi la cipolla nell'olio.
Aggiungi le altre verdure e i pelati.
Copri con il brodo e cuoci 30 minuti.
Unisci i fagioli e cuoci 10 minuti.
Aggiusta di sale e servi.
Salva la ricetta in RecimoraLa ricetta finisce nel tuo ricettario Recimora, e gli ingredienti diventano una lista della spesa con un tocco.Altre ricette: vegetariano
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