Kuskus z warzywami

Przygotowanie

1. Zalej kuskus gorącym bulionem, przykryj na 5 minut i rozluźnij widelcem.

2. Pokrój warzywa w kostkę.

3. Podsmaż cebulę na oliwie 3 minuty, dodaj paprykę i cukinię, smaż 8 minut.

4. Dodaj ciecierzycę i kmin, smaż 3 minuty.

5. Wymieszaj warzywa z kuskusem, dopraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny.

6. Posyp pietruszką.

• szybkie
• warzywa
• kuchnia arabska

Zapisz przepis w RecimoraPrzepis trafi do twojej książki kucharskiej w Recimora, a składniki jednym dotknięciem staną się listą zakupów.